QUE ES VELOCIDAD ESPIGA

Si te gusta el mundo de la cocina y planteaste comprar una thermomix o escuchaste hablar a alguien de la velocidad espiga, es normal que te quedaras un poco a cuadros, te dio cosa preguntar y ahora estas aquí buscando la información de que es velocidad espiga, pues bien te diré que es; la velocidad espiga es una de las velocidades que nos presta la thermomix.

Que es velocidad espiga

La velocidad de espiga en thermomix, es la que se usa para amasar. Así sea en cualquier modelo de los ofrece los robot de cocina vorwerk disponibles a la venta, esa velocidad es de amasado.

Función de amasado

También se conoce como velocidad de intervalo.

Puede tratar con masas pesadas, incluso hacerlas flexibles y suaves, reproduciendo la acción de un maestro panadero amasando su masa.

Como activar la velocidad espiga

Vamos a indicar como activarla:

Para activar la velocidad espiga, en la reda de selección de velocidades, debes posicionarte en el icono de vaso cerrado, seguidamente pulsa el botón de Espiga ¡listo!

¿Fácil verdad?